新西兰奥克兰大学

THE UNIVERSITY OF AUCKLAND

奥克兰大学酒店管理专业

  奥克兰大学酒店管理专业面向国际学生开放,课程研究领域广泛,涵盖了现代酒店管理、酒店心理学、现代酒店营销、酒店财务管理、现代酒店营销、酒店财务管理等,旨在培养更多优秀的酒店管理专业人才,作为新西兰奥克兰大学的优势专业,酒店管理专业的就业前景也十分广泛。

奥克兰大学酒店管理专业

  奥克兰大学酒店管理专业条件

  本科:

  学历要求:在新西兰完成ACG或者泰勒学院预科,成绩达到230分或者270分以上,英语达到B或者70%;或者在中国学完大学一年级,成绩80分以上,有丰富的实践经验;各类特长证书。

  英语要求:最低要求雅思6.0分,每门不低于5.5分,托福550/215(其中教育专业要求雅思7分,且没门不低于7分;影视专业6分,单科不低于6分)。

  研究生:

  学历要求:正规大学学士学位,成绩75-80分以上

  英语要求:雅思:6.5以上,每门不低于6.0分,托福90,写作不低于22。无英语成绩可先读英语课程

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奥克兰大学酒店管理专业

  奥克兰大学酒店管理专业课程

  酒店管理是一个全世界的技能。国际酒店管理硕士主要集中于这一行业的重要领域,赋予了学生取得成功所需要的知识。从酒店专业研究生出发迎合了不断增长的需求。通过该课程的学习,学生可以学到关于酒店管理的许多重要理念和体系,包括食品酒水服务,住宿服务,以及人力资源管理,策略管理和销售和市场营销在酒管中所起的作用。学生可根据以后想从事的酒店部门来选择专业方向。

  酒店的管理层次一般都呈金字塔形式,从塔底到搭顶,由宽到窄。管理的幅度则是越往上层,管理难度越大,管理幅度越往下层,管理的幅度越小。奥克兰大学酒店管理专业是新西兰很好的学校,培养了很多合格的酒店管理人才。

  奥克兰大学酒店管理专业主要课程:酒店管理概论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理。

  奥克兰大学酒店管理专业就业

  高级酒店管理人才在全球都是紧缺。近年来,在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面,特别是大型全球连锁酒店。消费者对于酒店服务的要求越来越高,因此质量管理也在不断的提高。伴随着酒店业的发展,酒店管理行业的人才需求量是不断的加大。

  奥克兰大学旅游和酒店管理专业涉及的行业和范围也越来越广,除了星级酒店,旅游度假酒店,高级餐厅,其他度假村、健身场馆、都成为这个专业可以应该的行业范围;另外旅行社业、旅游餐饮业、交通业、旅游场所经营业及目的地旅游组织五大旅游支柱行业,也是旅游和酒店管理专业人才可以发展和发挥的舞台。

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