随着旅游业的蓬勃发展，酒店管理成为了当代世界上增长最快的行业之一。对于新西兰这样一个旅游业支柱比例较大的国家尤其具有非常好的发展前景，因此选择旅游管理专业，对今后的新西兰移民就业等都有很大的帮助。
新西兰留学网介绍，酒店管理是当代世界上增长最快的行业之一，许多国家包括新西兰依靠这个充满活力行业作为首要的生产收入、提供就业机会和私营企业增长的来源。这是一个高速增长的行业，对于具备特别的酒店和旅游管理知识的毕业生，它提供了大量的就业发展机会。
推荐院校：太平洋酒店管理学院
新西兰最为知名的酒店管理学校就是太平洋酒店管理学院。
推荐院校：NSIA 北岸国际酒店管理学院
北岸酒店管理学院连续4年新西兰酒店和厨艺大赛冠军学院。
推荐院校：林肯大学
新西兰林肯大学始建于1878年，为新西兰历史最悠久的学府之一。过去的几十年，酒店服务业的各个方面发生了巨大的变化。为了应对这些挑战，林肯大学在1993年就开设了新西兰个酒店服务管理的本科学位 - 商业（酒店与机构管理）学士学位。通过十几年的发展，林肯大学已经成为新西兰酒店与机构管理教学研究的杰出中心。
推荐院校：奥克兰理工大学
想获得酒店管理专业本科，甚至是硕士学位，奥克兰理工大学是非常适合的。该学校设置了一年的研究生文凭课程（GD，PD）和1年或者两年的硕士课程。设置相当灵活，方便学生的选择。
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