新西兰酒店管理专业哪所大学好?去新西兰留学,酒店管理专业得到许多同学的青睐。新西兰大学为同学们提供优秀的酒店管理课程。新西兰酒店管理专业哪所大学好,下面简单介绍一下。
新西兰酒店管理专业哪所大学好:名校推荐
1.奥克兰理工大学
2.梅西大学
3.怀卡托大学
4.惠灵顿维多利亚大学
酒店管理学什么:
留学新西兰学习酒店及旅游管理课程的核心科目,作为一个商学学位,将酒店管理作为主攻专业的核心课程,就是我们常说的必修课有会计,行政,财务,信息系统,市场营销,人力资源管理,公共关系,战略学,定量法等核心课程,就是我们常说的必修课有会计,行政,财务,信息系统,市场营销,人力资源管理,公共关系,战略学,定量法等。
再针对酒店业内的具体分工,还有大量的针对实际操作的科目如下:
餐饮管理(例如:食品和饮料,食品科学,食品的选择和制造,食品和饮料成本控制)
住宿管理(例如:住宿管理,酒店日常运营,度假村管理,预约销售和市场营销)
全球旅游(例如:旅游管理,航空业,旅游业可持续发展)
景点管理(例如:主题公园管理,娱乐艺术管理)
会展管理(例如:会展业,会展管理,项目营销管理)
食品制造(例如:烹饪,基本食品的制造,食品卫生,啤酒和葡萄酒酿造)
就业方向:
酒店管理专业的毕业生毕业后就业选择面极广,职业上升空间大,除了以上列举的国际性酒店管理集团外,还可在旅游业,旅游管理部门,航空业,奢侈品零售业,汽车销售等众多的窗口服务行业找到适合自己的位置。
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