新西兰西厨专业的就业潜力非常大,新西兰每年都需要大量的厨师,所以将西厨专业列为移民专业。2016新西兰西厨去哪个院校就业更有优势呢,小编推荐奥克兰理工大学和马努卡理工学院。奥克兰理工大学是新西兰八大中开设西厨专业的综合大学,学校实力强;马努卡理工学院西厨专业是新西兰理工学院中的西厨专业学校。
2016新西兰西厨去哪个院校:新西兰奥克兰理工大学
奥克兰理工大学,原名为奥克兰理工学院(AIT),始建于1895年。2000年,经新西兰总督批准,奥克兰理工学院被新西兰政府正式升级为国立综合性大学,并更名为奥克兰理工大学(AUT),从而成为新西兰八所公立大学之一。自1960年后,新西兰政府批准升级的大学。也是新西兰有活力的大学。奥克兰理工大学师资力量雄厚,讲师和教授多来自世界各地。大多具有多年相关行业以及教学经验,很多已在世界其他大学教学多年。
奥克兰理工大学西厨专业课程介绍
a.新西兰奥克兰理工大学厨师专业
课程等级:证书;学制:1年;开课时间:2月;学费总计:17600新西兰
b.新西兰奥克兰理工大学厨师
课程等级:大专;学制:2年;开课时间:2月;学费总计:16800新西兰元
c.新西兰奥克兰理工大学烹饪
课程等级:大专;学制:3年;开课时间:3月、7月;学费总计:23805新西兰元
西厨专业就业技能:设计菜单和计算食品与劳动力的成本、编排员工轮值和管理小厨及帮厨、与经理,营养师或厨房人员及服务员商量备货和上菜的相关问题、采购食品,厨房用品及设备、展示烹饪技巧并给予在烹饪过程中的建议、解释并强化执行卫生标准、冷藏并储存食物等等、筛选和培训工作人员。
2016新西兰西厨去哪个院校:马努卡理工学院
马努卡理工学院设施优良、先进,是中国驻新大使馆教育办公室考察和验证过的。其授予的所有学位、文凭也是受中国教育部认可的。马努卡理工学院商业学校的三年学士学位课程和高质素的教学设施名扬国际。这还包括一个具有国际水准的酒店、餐饮服务、宾客招待和旅游的培训学校。
a.新西兰马努卡理工学院烹饪
课程等级:大专;学制:1年;学费总计:18500新西兰元
b.新西兰马努卡理工学院烹饪
课程等级:证书;学制:1学期;学费总计:9350新西兰元
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