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梅西大学食品研究生

2016/10/6 13:35:33 教外新西兰留学网

  梅西大学食品研究生专业的学有三个专业方向选择,分别是食品化学、食品工程、食品微生物,这个拥有50余年的研究课程,不断的为社会输送着精英人才,在食品安全备受关注的今天,梅西大学的食品专业更受关注。梅西大学食品研究生怎么样?教外留学为您解答。

梅西大学食品研究生

  梅西大学食品研究生

  梅西大学食品研究生文凭课程允许学生完成的在食品技术或相关领域700级的课程。食品技术研究生文凭开放给那些已经完成了下列条件之一的,取得适当水准学术成果的学生:获得食品科学、食品科技或相关学科领域的学士学位;在另一学科的学士学位,并且之后获得食品科学或食品技术学士后文凭。

  英语要求:雅思6.5(单项不低于6.0);或托福PB575(TWE4.5);或托福IB90(写作20)

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梅西大学食品研究生

  梅西大学食品研究生课程设置

  梅西大学食品科学大致分为食品化学、食品工程、食品微生物学等几个分支。梅西大学食品科学硕士专业学生可以从这三个方向中选择一个主要方向进行研究。

  1、食品化学:从化学角度和分子水平上研究食品的化学组成、结构、理化性质、营养和安全性质以及他们在生产、加工、贮存和运销的过程中的变化及其对食品品质和食品安全性影响的科学,是为改善食品品质、开发食品新资源、革新食品加工工艺和贮运技术、科学调整膳食结构、改进食品包装、加强食品质量控制及提高食品原料加工和综合利用水平奠定理论基础的学科。

  2、食品工程:食品工程是粮食、油料加工,食品制造和饮料制造等工程技术领域的总称。一般会从事食品生物技术、食品化学及应用、食品加工与保藏、食品检测与分析、食品分离与重组、粮食与油脂加工、水产品加工、畜产品加工、果蔬加工、食品机械与包装、功能性食品的理论研究和技术开发的高级工程技术人才。

  3、食品微生物学:是微生物学的分支学科。它是自工业微生物学、微生物生态学和卫生学中转化出来的,主要研究微生物与食品制造、保藏等方面内容的一门科学。

梅西大学食品研究生

  梅西大学食品专业申请优势

  梅西大学的食品技术学士从开设至今已经有超过50年的历史,一直以来为当地及国际食品行业输送了大量的优质毕业生。这也是大洋洲内的一个将食品科学,食品工程以及食品商业三者合为一体的食品技术学位。梅西大学的食品技术学士专业还受到了美国的食品协会(Institute of Food Technologists)认可,因此梅西大学也成为该协会为数不多的美国境外的大学会员。

  此外,就读该专业下的食品加工工程方向将可以帮助你获得新西兰工程师协会的认证资格,将来以工程师的资格进行移民申请。梅西大学食品技术专业的学生通常在毕业之前就能够获得一份满意的工作,由于梅西大学该专业在国际上的声誉,因此不少毕业生能够获得海外公司的聘用。

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