留学生们应该都了解这样一个道理:新西兰作为一个旅游大国,与旅游相关的行业就非常的火爆,像酒店、餐饮等更是长年属于市场紧缺人才缺口。这样一来,国家对于酒店管理方面的人才培养就非常重视了,高学历的酒店管理人才是非常吃香的。新西兰大学酒店管理如何?教外留学带您看一看。
新西兰大学酒店管理
新西兰的酒店管理专业,是一个非常广泛的学科领域,有些院校将其设置在商科下,也有的设在独立的酒店管理学院下。新西兰旅游管理专业不太强调学术背景,申请硕士课程雅思要求6.5分,单项不低于6.0,并具有工作经验。
新西兰大学酒店管理好大学:奥克兰理工大学
新西兰奥克兰理工大学国际酒店管理专业可细分为酒店管理、事件管理、食品和饮料、人力资源管理、市场营销和旅游。
学习的课程包括:写作、应用餐饮管理(厨房)、应用餐饮管理(餐厅)、会计与金融 、酒店组织行为学和人际技巧、餐饮管理 、酒店的信息通信技术 、酒店人力资源管理、酒店战略管理 等。最后一个学期,学生会有一个实习机会。
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新西兰大学酒店管理好大学:惠灵顿维多利亚大学
新西兰惠灵顿维多利亚大学餐饮酒店管理:隶属商科与管理学,大专学制2年,开课时间为2月、7月,学费18500新西兰元。餐饮酒店管理:隶属商科与管理学,学士后学制1年,开课时间为2月、7月,学费17500新西兰元。餐饮酒店管理:隶属商科与管理学,证书等级,学制1年,开课时间为2月、7月,学费总计19700新西兰元。
新西兰维多利亚大学酒店管理专业的毕业生可以从事旅游行政管理部门、旅行社、旅游景区、旅游咨询公司、旅游电子商务企业、旅游规划策划机构、主题公园的旅游经济管理和企业管理工作,也可以在旅游和休闲行业进行自主创业。
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新西兰大学酒店管理就业前景?
新西兰自然环境优美,空气清新,加上多部国际巨作的拍摄和播出,每年前往新西兰的国际旅游人数都在增长。而受过专业训练的酒吧经理很少,因此这个职位的就业机会很好,并且这个职位存在于新西兰移民紧缺专业列表上。
对于日后的就业,酒店管理专业涉及的行业和范围也越来越广,除了星级酒店,旅游度假酒店,高级餐厅,其他度假村、健身场馆、都成为这个专业可以应该的行业范围;另外旅行社业、旅游餐饮业、交通业、旅游场所经营业及目的地旅游组织五大旅游支柱行业,也是酒店管理专业人才可以发展和发挥的舞台。
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