厨师仍然是目前劳工市场上急缺的技能职业。这跟旅游业的不断升温所导致的国际游客数量的增加，住宿和餐饮行业近年来的蓬勃发展，以及新西兰本土厨师的流失这几个原因是分不开的。我们留学生可以选择一年制的厨师大专和两年制的烹饪大专。如何去新西兰学厨师专业？下面教外留学就为您详细的分析一下。
如何去新西兰学厨师专业
新西兰移民专业厨师专业，有两种课程可供留学生选择：一年的新西兰西点西厨大专Diploma in Professional Cookery (Level 5) 或两年的新西兰烹饪艺术大专Diploma in International Culinary Arts (Level 5)。
两者的区别如下：一年的课程的毕业生在申请技术移民时，会获得30分的年龄分(20-29岁)，一年本地学历分55分，相关工作分50分，总共135分。这个分数在递交EOI时会很大程度被选上。1年课程的优势是时间短，学费自然也省一半，但相应也缺少5分的两年本地学历加分，而且在递交移民时有可能要提供G类雅思6.5分。
2年的学历则多出5分的学历加分，这样总分就会有140分， 而140分以上的申请在递交EOI时会被系统自动选上，而且原则上在申请技术移民时无需提供雅思成绩。此外，两年的课程包含了西厨和西点的专业，因此在毕业时的就业面就更广一些。
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新西兰学厨师专业哪些学校可以选择
1、新西兰奥克兰理工大学厨师：
厨师证书：学制：1年；开课时间：2月；学费总计：17600新西兰元
厨师大专：学制：2年；开课时间：2月；学费总计：16800新西兰元
烹饪大专：学制：3年；开课时间：3月、7月；学费总计：23805新西兰元
2、新西兰基督城理工学院：
职业烹饪本科：学制：3年；开课时间：2月、7月；学费总计：18130新西兰元
烹饪本科：学制：3年；开课时间：2月、7月；学费总计：18130新西兰元
3、新西兰怀卡托理工学院烹饪证书：学制：1年；开课时间：2月、7月
4、新西兰马努卡理工学院烹饪大专：学制：1年；学费总计：18500新西兰元
5、新西兰维特利亚理工学院厨师大专：学制：3年；开课时间：2月、6月、9月
6、新西兰怀阿里奇理工学院烹饪大专：学制：2年；开课时间：2月、7月
7、新西兰丰盛湾理工学院厨师大专：学制：2年；开课时间：2、7月；学费总计：18500新西兰元
8、新西兰奥塔哥理工学院：
烹饪艺术本科：学制：3年；开课时间：2月；学费总计：20750新西兰元
专业烹饪大专：学制：2年；开课时间：2月、7月；学费总计：19240新西兰元
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