马努卡理工学院（Manukau Institute of Technology ）是新西兰最大的理工学院之一，坐落在奥克兰市的南区，学校有很高的教学质量，尤其注重实际经验与知识的应用能力。马努卡理工学院烘培学是学校的强势专业，为学生提供优良的烘焙专业知识和丰富的实践机会，让学生掌握最前沿的专业知识。下面教外留学就为您详细的介绍一下。
马努卡理工学院烘培学
马努卡理工学院烘培学介绍如下：
新西兰马努理工学院2014年将新开设Diploma of Baking (Level 5)课程，是新西兰目前为止开设此课程的学校。此课程为两年的课程， 年学习Certificate in Baking( level 3)课程，第二年学习Diploma of Baking (Level 5)课程， 毕业有一年的工签。
开学日期：2月，7月
学费：18,500纽币（一年）
学制：2年
语言要求：雅思总分5.5，单项不低于5.0
其实，烘焙食品从广义上讲，泛指用面粉及各种粮食及其半成品与多种辅料相调配，或经过发酵，或直接用高温烘焙，或用油炸而成的一系列香脆可口的食品。市面上所见到的蛋糕、饼干、面包、糕点和月饼等等，都可以称之为烘焙食品。这样我们就会发现，烘焙就在我们身边。
尽管西点行业在中国还是新兴行业，但它以平均每年10%的速度迅速崛起，行业发展前景很是广阔。此外，西点行业具有高级技师职称的烘焙师，年薪达15万元以上，普通技师的年薪也在6万元左右，因而无论在是星级酒店还是在连锁超市，西点师的个人发展空间十分可观。
所以烘焙产业地不断向前，也催生了烘焙师这一热门行业，如今，随着人民消费水平的提高及对西点的认识的不断加深，对于西点消费更多地是追求品质，建立品牌。所以企业对从业者的要求就越来越高，希望从业人员，无论在口感上，销售上，还是在创新力上都能够迎合消费者的口味需求，做到。
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马努卡理工学院怎么样
马努卡理工学院建于1970年，坐落在奥克兰的马努卡（Manukau），是新西兰一流的教育和培训机构。
奥克兰人口130万，是一个充满活力和现代气息的城市。得益于本地区多元文化交融的特性，国际学生可以在当地超市、商店、饭馆和市场上找到自己喜爱的食品。报纸、杂志、书籍、电影在国际社区内随处可得。奥克兰的马努卡是一个独特的地区，现代化大都市与海滩、农庄以及新西兰丛林有机地结合在一起。
学院保留着新西兰惟一一个毛利族语言中心，在这里人们可以看到原始毛利人的文化与生活。学院有18000名学生，学习的科目很广泛。学院有1000多名留学生，他们来自40个不同的国家和地区。从2001年起，奥克兰大学在马努卡理工学院开设四门学士课程，即文学学士、教育学学士、商业信息管理学士和视觉艺术学士学位课程。这四门课程全部由奥克兰大学教授授课，毕业后由奥克兰大学颁发学位证书。
学校交通方便，校园有公汽等交通工具到达奥克兰中心的马努卡及奥克兰的郊区。
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