西厨专业长期位列新西兰短缺专业中，学生若选择就读这一专业，毕业后想必有着不错的前景。那么新西兰设有西厨专业的学院有哪些？目前，主要包括新西兰北岸酒店管理学院、新西兰尼尔森理工学院、新西兰奥克兰理工大学、新西兰北方理工学院等，它们各有特色，广大学生可以根据自己的实际情况进行选择。
新西兰北岸酒店管理学院西厨专业
新西兰NSIA Theprofessional Hospitality Academy，NSIA酒店管理学院位于最适合人类居住的城市之一的奥克兰北岸市的中心地带。北岸市以其休闲活泼的独特气质、安全的社会环境和良好的教育环境成为令人心驰神往的安居之地。NSIA酒店管理学院是北岸市第一家开展酒店及餐饮职业培训的教育机构。
NSIA酒店管理学院是新西兰一家享有盛誉的酒店管理培训机构，为来自新西兰本地及全世界各地的国际学生提供专业的酒店及餐饮业技能培训。在奥克兰北岸市范围内，该学院不仅是第一家，也是目前最大的一家提供酒店及餐饮业职业证书课程的教育机构，其优秀毕业生在新西兰酒店业创造了一个接一个的成功事迹。
NSIA酒店管理学院西厨专业有1年和2年的课程。其中1年的课程学费是19990纽币。而2年的课程费用是11460纽币。学生可以的开学日期有：1月27日，4月20日，7月13日，10月5日。
新西兰尼尔森理工学院西厨专业
尼尔森理工学院（Nelson Marlborough Institute of Technology，NMIT），设置了包括长期课程、短期课程、培训班在内的三类烹饪课程，选择不同种类的课程，可获得不同的资格证书，包括烹饪艺术五级文凭、食品烹饪四级证书、餐饮服务四级证书、食品与饮料服务三级证书、咖啡服务三级证书等。
新西兰奥克兰理工大学西厨专业
奥克兰理工大学（Auckland University of Tcehnology，AUT）烹饪艺术，新西兰大学唯一的烹饪学士学位，强调学生在掌握食品科学基础知识的同时，注重艺术与审美观念的养成，做到专业性与美观度相结合，帮助学生在烹饪这个竞争激烈的行业脱颖而出。
新西兰北方理工学院西厨专业
课程等级：证书；课程安排：食品安全、刀具维护、烹调肉类、蔬菜、调味及汤类烹调、生鲜及鱼类烹调、蛋糕甜点类烹调、食品成本、实习等
入学要求：年满16岁以上；雅思5.5（各项不低于5.0）或同等水平，具备基本英语沟通能力；身体健康
留学优势：新西兰北方理工学院聘请了多位北部地区的顶级厨师为学生们授课。他们都曾在高档餐厅和酒店工作，或是经营自己的餐饮生意，有着丰富的工作经验和独特的经营理念。同时我们的西厨课程已得到伦敦城市协会认证。
相信通过上面的解释说明，想必大家都对新西兰设有西厨专业的学院有了一定的了解，留学生们可以根据自己的学习和生活情况来做好规划。更多留学方面的问题，欢迎咨询教外留学的顾问老师。
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