为了开启别样的食品工业生涯，不少人会选择去新西兰奥塔哥大学学习。据悉，奥塔哥大学食品科学硕士专业学制2年，每年大概2月份开学，学费每年在37025纽币左右，具体课程涵盖食品本身、食品成分、食品质量等多方位的了解，毕业后学生可以选择在食品企业、食品卫生监督部门等单位工作。
奥塔哥大学食品科学硕士简介
食品科学是建立在生物、化学和物理学的基本科学之上的，并且它与不同的科学学科互相作用例如人类营养学、微生物学、生物化学和加工工程。对于我们生产、制造和消费的产品理解起到重要的作用。
食品科学的一些主题包括：食品制造（产品发展、加工、包装）、食品的成分（食品化学和分析）、食品添加剂（维他命、防腐剂、颜色、口味）、食品稳定性（保质期、微生物学）、食品安全（食品污染物、食物中毒）、感官特性（味道、外观、气味、手感）。
该课程学生需要通过2年的学习，开课时间是每年的2月份，学费一年需要37025.00纽币，课程毕业后证书由新西兰奥塔哥大学颁发，专业排名：60+。
食品科学所涉及的内容包括，对食品本身的了解，对食品成分的了解，对食品质量的了解以及对消费者需求的了解。奥塔哥大学的食品科学硕士就是涵盖上述内容的课程，帮助学生在食品行业领域建立各自的具有创造性，挑战性，多样性及高回报性的职业。
奥塔哥大学食品科学硕士就业
食品行业对于各种专业人才的需求一直是比较稳定的，人口的增长和新食品的开发都为增加就业提供了机会，所以食品营养专业就业前景还是十分乐观的。目前人们特别关注食品安全，因此食品安全方面的人才就业应该不成问题。同时，人们对于食品营养和健康饮食的需求也使营养学家和膳食学家有稳定的就业。高校中与食品有关的专业近几年都比较热门。
食品科学硕士专业的学生毕业后可到全国各级食品卫生监督部门、食品企业、社区的食品营养与安全服务部门、餐饮业及教学、科研等单位从事食品生产、食品营养与安全的管理、公共营养等方面的工作。食品专业学生毕业后可在食品科学、营养与食品安全、食品生物技术、食品工程等方向继续深造。
通过以上的介绍，想必大家对奥塔哥大学食品科学硕士有了一定的认识。如果你想要了解更多这方面的信息，欢迎咨询我们的顾问老师，教外留学为您提供一对一咨询服务。
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