凭借优美的自然环境、一流的教学质量、安定的社会环境等优势，很多学生在此完成学业后，想要申请移民，成为当地公民。2019年新西兰移民专业清单指出，目前，新西兰的法律专业、教育专业、园艺专业、西厨专业、会计专业、艺术设计专业等属于长期短缺专业，毕业后可申请移民，且就业前景广。
2019年新西兰移民法律专业
新西兰被誉为世界上最清廉的国家，法律发达廉明，其法律毕业生也具有很好的就业条件以及报酬。而法律专业正是新西兰政府移民引进的数个专业之一。
2019年新西兰移民教育专业
新西兰的教育世界闻名，同时新西兰这个国家非常重视教育的作用，教师在新西兰的社会地位很高。教师不但拥有稳定的收入，而且还能够获得持续加薪的机会。教师不管是起薪还是之后的工资涨幅都是比较客观的。再加上现代人对于教育和知识的重视，所以未来对于教师的需求量也在持续。
2019年新西兰移民园艺专业
新西兰的城市重视发展规划建设，到过新西兰的人都会有同样的感受，就是新西兰的每一座城市都有着秀丽的城市景色，而装点新西兰城市的功臣就是新西兰的园艺从业人员。不仅是在新西兰，目前世界各国对城市规划和绿化的重视程度都有所提高，对园艺人才的需求也是大幅上升，就连中国目前在现代化城市建设的过程中，也急需优秀的园艺人才。
2019年新西兰移民西厨专业
西厨名列于长期短缺专业的清单中，只要满足level4 or level5的西厨课程，并且有五年的工作经验，其中两年是大厨的工作经验就可以得到10分的短缺学历加分。此专业的学生申请技能移民，分数160分以上，EOI系统自动选取。
2019年新西兰移民会计专业
根据新西兰最新的移民政策，会计专业被移民局选为新西兰长期紧缺技能之一，享受移民加分的优惠政策，有10分的紧缺学历加分。新西兰大学针对于有会计背景和非会计背景都有不同会计课程的开设，基本上每所学校都有可以直接受到新西兰注册会计师认可的课程。新西兰CPA(注册会计师证书）在世界上广泛认可，并且考试通过率高，优势十分明显。
2019年新西兰移民艺术设计专业
新西兰的艺术与文化得自于各个种族，产生了结合毛利人、欧洲人、亚洲人和大洋洲人的特质。新西兰的艺术圈反映了这种融合。新西兰最有价值的绘画中，有些是由查尔斯．高第（Charles Goldie）于十九世纪所画的毛利人画像。
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