新西兰葡萄酒培训专业，一般是指新西兰葡萄酒栽培与酿造专业，目前新西兰林肯大学、新西兰奥克兰大学、新西兰东部理工学院等高校都开设了这一课程，可以让学生掌握更多的知识与技能，毕业后就业前景广，能够从事庄园管理和葡萄酒贸易、葡萄酒讲师等工作，薪资水准高，一般年薪至少为33000纽币。
新西兰葡萄酒培训专业院校
1、新西兰林肯大学。林肯提供最全面的葡萄酒领域的课程，毕业生遍布全世界包括波尔多在内的各个产区，胜任在葡萄酒行业任何地方的工作。现任的校务委员会主席也是新西兰葡萄酒大师 Steve Smith 就是林肯的校友。校区毗邻著名的花园之城基督城，位于新西兰主要葡萄酒产区之一坎特伯雷。当地所种植的葡萄品种多为优质的霞多丽和黑皮诺，也出产芬芳四溢的雷司令和长相思。
2、新西兰奥克兰大学。跻身世界百强名校的奥克兰大学是新西兰最大的综合性大学。其葡萄酒科学中心（Goldwater Wine Science Centre）坐落于距离奥克兰市 35分钟船程的激流岛（ Waiheke Island ）。
奥克兰大学的葡萄酒科学中心就坐落于岛上最古老的Goldwater酒庄内，提供了最优美和特别的学习和生活环境。学生学习期间还有机会前往岛上其他酒庄实习或参与有偿工作，零距离体验和观察葡萄酒产业的运作。
3、新西兰东部理工学院。国立东部理工学院是新西兰北岛主要的高等教育机构。葡萄酒专业的课程位于新西兰 “ 葡萄酒之乡 ” 霍克斯湾。这里是新西兰最古老的葡萄酒产区，日照最多，气候干燥，以出产赤霞珠、西拉等顶级红葡萄酒而闻名。霍克斯湾不仅拥有优美绵长的海岸线和繁茂的自然保护公园，也是著名的装饰派艺术建筑之乡和备受饕客们喜爱的美食美酒目的地。
新西兰葡萄酒培训专业就业
新西兰是葡萄生长与酿制独特顶级葡萄酒理想地点，新西兰的葡萄酒非常出名，葡萄酒的宁皂技术也是达到世界顶级水平。新西兰大学新开设的葡萄酒酿造专业是新兴专业，不仅在新西兰很好就业，在法国也是受欢迎的人才。新西兰葡萄酒专业毕业好找工作，学生的就业道路宽广。
毕业生可以从事葡萄种植，葡萄酒酿造，庄园管理和葡萄酒贸易及葡萄酒讲师之类的工作。由于其过硬的专业知识和丰富的实践经验的积累，不仅深受新西兰国内葡萄酒业厂商的热烈欢迎，同时还获得美国，澳大利亚，法国等其他世界著名葡萄酒厂商的追捧。
2017年据新西兰大型职业信息平台careersnz调查显示，酒窖工作人员的年薪约为33,000至48,000新西兰元；葡萄酒酿造者助理年薪约为60,000新西兰元；葡萄酒酿造者年薪约为93,000新西兰元！
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