怎样申请新西兰理工大学西厨专业？一般来说，若是申请新西兰北方理工学院西厨证书课程，需要学习调味及汤类烹调、食品安全等课程，且满足年满16周岁以上、雅思成绩达到5.5分等条件；若是申请新西兰维特利亚理工学院西厨大专课程，要求高三毕业，雅思成绩达到5.5分，并准备学费29990纽币。
怎样申请新西兰理工大学西厨专业
1、新西兰北方理工学院。课程等级：证书；课程安排：食品安全、刀具维护、烹调肉类、蔬菜、调味及汤类烹调、生鲜及鱼类烹调、蛋糕甜点类烹调、食品成本、实习等。
入学要求：年满16岁以上；雅思 5.5（各项不低于5.0）或同等水平，具备基本英语沟通能力；身体健康
2、新西兰马努卡理工学院。专业课程等级是大专；学制为2年；总学分是240学分；开学时间在2月和7月；授课校区在Manukau Campus主校区。
入学要求：英语要求：雅思5.5，单项不低于5分；学术要求：国内高二结束。
3、新西兰维特利亚理工学院。课程等级：大专；学制：3年；开课时间：2月、6月、9月；学费：厨师大专两年学费是29990纽币。
申请条件：一般要求高三完成，雅思5.5分。
新西兰西厨专业就业前景
新西兰太少人做厨师培训，许多厨师在工作几年后会选择去海外工作，在那里他们可以得到更好的薪酬。在过去5年中大量的厨师离开职业，每100名烹饪毕业生中只有42名仍处于行业。从大环境来说，即使是经济危机时期，餐饮业虽不见迅速发展之势，但也毫无大幅度倒退之象，运行稳定。更别说是现在危机已过，经济逐步复苏的当下，餐饮业有蓄势待发，迅速膨胀的趋势。
餐饮业现在要发展，就要有厨师，厨师是劳工市场上的急需人才。相对其他专业，就业率较高，工作易找，是西厨西点专业的一大特点，其另一大优势就是该课程的入学要求较低，门槛不高，给很多语言成绩不是很理想的国际留学生，开辟了一条想通过读短缺专业而移民的途径。
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