随着新西兰教育行业的飞速发展，高校开设的专业也逐渐增多。那么新西兰特色专业有哪些？新西兰专业众多，新西兰艺术设计类专业、新西兰西厨专业、新西兰葡萄栽培与酿造专业、新西兰园艺专业等都是新西兰特色专业课程，学生可根据自身情况进行选择。下面请看详细介绍。
新西兰特色专业
1、艺术设计类专业
新西兰还享有高于全球平均水平的综合性电影和电视特效技术。例如，位于惠灵顿的维塔数码（Weta Digital）公司，制作了《魔戒三部曲》、《金刚》、等影片的视效，更凭借《阿凡达》、《指环王三部剧》、《金刚》5次获得了奥斯卡视觉效果奖。这也是许多国际留学生选择赴新西兰学习影视制作等艺术设计类专业的重要原因，新西兰媒体制作专业真正地为学生提供理论和实践相结合的教学模式。
2、西厨
西厨专业优点在于学费便宜，学制短，读两年的Level 5课程毕业后有一年的开放工签，在开放工签期间找到厨师工作，工作职责和薪资符合移民局规定，就可以直接加上job offer的50分加分，从而申请移民。移民局近年的技术移民统计数据中，厨师的移民人数是最领先的, 由于该职业的流动性大，每年都有大量的职位空缺，厨师就业率也是比较高的。
3、葡萄栽培和酿酒学
新西兰的酿酒业很发达，并且在国际上享有盛名。随着葡萄酒出口速度的迅速发展，生产、管理、国际市场营销研究等各个环节都需要有大量的专业人才。
因为过硬的专业知识和丰富的实践经验，葡萄酒栽培和酿酒学专业的毕业生广受新西兰国内葡萄酒业厂商的欢迎。同时澳大利亚、美国、法国等其他的著名葡萄酒厂也纷纷向这些专业人才抛出橄榄枝。
4、园艺学
新西兰是一个以畜牧业、农业为主导产业的国家，园艺在整个新西兰农业中的占比很大，由此新西兰的园艺教学科研一直处于世界前列。园艺学不仅是一门技术，也是一门艺术。园艺发展的主要内容是品种改良和选育、生物技术，尤其是分子生物学在园艺方面的应用、园艺产品保鲜技术，以及园艺产品精细加工和药用保健等。从艺术角度看，从事园艺工作绝对是最浪漫的职业。园艺师用绿树、鲜花美化城市和我们的生活。
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