新西兰南方理工学院作为一所著名的国立理工学院，在教育等方面享有赞誉，课程兼具理论与实践，因而学生欢迎。那么新西兰南方理工学院有什么专业？目前，主要有信息技术专业、旅游与酒店管理专业、时装设计专业、环境管理专业、兽医护理专业等，它们各有特色，学生可根据自己的实际情况选择。
新西兰南方理工学院信息技术专业
信息技术（Information Technology）属于新西兰长期紧缺行业。新西兰南方理工学院信息技术专业开设大专至硕士课程，提供专业的实际操作训练和理论教学，为学生将来成功就业提供了充分的准备。学院拥有先进的资源设施和良好的学习与实践环境。课程包括通信、信息技术、软件开发、信息系统四大部分，符合相关行业的就业需求。
新西兰南方理工学院旅游与酒店管理专业
课程名称：5级新西兰旅游大专文凭课程--皇后镇校区
学制：一年全日制；校区：皇后镇校区；开学时间：3月，5月，8月，10月
学费总计：16000纽币/年（含税、学费、资源费和保险费）
通过该课程的学习，学生将掌握旅游行业的相关知识和行业技能，并有能力在新西兰和其他国家相关行业就业。毕业生也可以继续攻读6级新西兰旅游大专文凭课程。
新西兰南方理工学院时装设计专业
南方理工学院开设时装设计大专、本科学士学位、学士后文凭及证书课程。学院拥有经验丰富的高素质导师团队及行业标准的专业设备。该课程鼓励创新，注重开发学生的艺术潜能。学院安排学生操作真实项目，从设计开发到实际生产都注重学生的审美观及实际操作技能的培养。
新西兰南方理工学院环境管理专业
南方理工学院面向国际学生开设环境管理本科课程和学士后文凭课程，其中环境管理本科在新西兰长期紧缺行业列表中。该专业课程受到广大当地学生与雇主的欢迎。学院重视科研创新，结合理论学习和实践应用，对学生进行全方位的职业培训。
新西兰南方理工学院兽医护理专业
课程名称：【10999】New Zealand Diploma in Veterinary Nursing（Level 6）- Invercargill 【10999】6级大专文凭课程 — 因弗卡吉尔校区
该课程培养学生成为兽医护理专业人员，使学生掌握动物健康及康复医疗所需的技能与知识。该课程理论联系实践，学生将有机会到动物园护理室及当地本行业相关部门实践学习，每位学生必须在相关工作岗位实习至少240个小时。毕业生将有能力在工作岗位上持续实践，并继续实地自主学习。
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