新西兰大学毕业生实际就业能力的决定性因素是自身的专业能力。新西兰大学的专业课程教学水平普遍较高，其宽进严出的政策使得每一位毕业生都有足够的专业能力能够应对将来工作中的各种问题，因此，毕业生受到了雇主的广泛欢迎。另外，在选择留学专业时，若选择的专业课程为紧缺专业，毕业生将能够更容易的实现就业。
　　新西兰研究生就业率较高，其中，新西兰大学的优势专业毕业生更易就业。例如新西兰坎特伯雷大学的工程专业毕业生就是非常受用人单位欢迎，学生的就业机会很多，还能申请新西兰移民。