同学你好，园艺、葡萄种植及葡萄酒酿造是属于短期紧缺专业，就业和移民的前景是非常不错的。现在马上快要本科毕业了，可以申请林肯大学的1年制raduate Diploma in Viticulture and Oenology课程，毕业后有工签，找到专业对口的工作，符合移民要求，就可以申请移民。