一直以来，西厨专业课程都位列新西兰紧缺职业清单中，学习西厨专业课程的学生在将来的毕业后将有更多就业移民的机会。新西兰奥克兰理工大学、马努卡理工学院、东部理工学院等开设的西厨专业课程对学生的移民就业将有很大的帮助。新西兰西厨专业毕业如何移民？本文以下将为您详细介绍。
厨师专业毕业的同学的技术移民分数如下：年龄30分（小于30岁）+ 学历40分（2年的学历） + 相关工作50分或毕业后工作3个月以上60分=120或130分。厨师职务里，有以下几个级别，Chef de partie, Demi Chef, Second Chef, Soul Chef.
只要满足level4 or level5的西厨课程，并且有五年的工作经验，其中两年是大厨的工作经验就可以得到10分的短缺学历加分。此专业的学生申请技能移民，30分的年龄分，55分的本地学历分，两年本地学历加分5分，短缺学历加分10分，工作分50分，总分就是150分。技能移民要先申请EOI，分数140分以上，EOI系统自动选取。成功入选后，您就可以正式递交移民材料等待了。所以说，就读西厨西点专业，移民新西兰将不再是个梦。
举例来说，新西兰常用的找工作网站www.seek.co.nz, 当输入Chef职位的工作，会出现很多相关职位的招聘广告。在厨师移民的职位选择范围里，以中高职位的技术移民申请为主流，被批准的机会高。所以学生在入读期间一定要尽量找到厨房间工作，早做准备，先从小职位做起，等到毕业时候，升为全职的正式员工并非难事。
厨师技术移民的工作要求如下：
设计菜单，计算食物及人工成本；
定购货物；
监督所有菜品的质量，包括备菜和摆盘；
与经理，营养师及跟厨房人员及服务员商量备货上菜相关问题；
展示烹饪技巧并且提出烹饪过程中的建议；
解释并强化执行卫生标准；
冷藏并储存食物等。
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