与其他专业相比，厨师专业在新西兰具备时间短，易就业，移民快的优势。不过大家可不要以为入读这类科目就意味着绿卡只有半步之遥，这背后需要付出汗水的努力，只有扎实的学好理论知识，积极主动寻找工作机会的人，才能踏入快速移民的大门。新西兰留学西厨移民？教外留学为您解答。
新西兰留学西厨移民
西厨专业优点在于学费便宜，学制短，读两年的Level 5课程毕业后有一年的开放工签，在开放工签期间找到厨师工作，工作职责和薪资符合移民局规定，就可以直接加上job offer的50分加分，从而申请移民。移民局近年的技术移民统计数据中，厨师的移民人数是最的, 由于该职业的流动性大，每年都有大量的职位空缺，厨师就业率也是比较高的。
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新西兰留学西厨移民加分政策
首先需要确定的一点是，5级厨师专业的学历属于长期短缺名单内。但是，应届毕业生递交的移民申请并不是按照长期短缺的技术移民类别而申请。因为只有申请人满足5年的相关工作经验才有10分的短缺加分。
厨师专业毕业的同学的技术移民分数如下：年龄30分（小于30岁）+ 学历40分（2年的学历） + 相关工作50分或毕业后工作3个月以上60分=120或130分。厨师职务里，有以下几个级别，Chef de partie, Demi Chef, Second Chef, Soul Chef。
举例来说，新西兰常用的找工作网站www.seek.co.nz, 当输入Chef职位的工作，会出现很多相关职位的招聘广告。在厨师移民的职位选择范围里，以中高职位的技术移民申请为主流，被批准的机会高。所以学生在入读期间一定要尽量找到厨房间工作，早做准备，先从小职位做起，等到毕业时候，升为全职的正式员工并非难事。
新西兰留学西厨移民申请条件
以下的厨师职位从低到高都属于可以递交技术移民申请的范畴：
司厨长/特级厨师/总厨师长：这些职位是负责厨房的总体管理，通常还有自己单独的办公室。
副厨师长/一厨：这个职位是厨师长之外的第二长官，厨师长的直接助理，除了烹调之外也要监管其他厨师。当厨师长休息时，他会代行厨师长的职能。
二厨这个职位是在厨师长的领导下，在副厨师长或一厨的监督下，负责烹调。
三厨负责某一方面的烹调准备工作。在大的厨房里，三厨有时会有多名助理。但在大多数厨房里，这个部门就只有一人。
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