西厨是新西兰公认的好就业好移民的强势专业,旅游业带来餐饮业的繁荣,而高学历的西厨人才将会更加吃香。目前新西兰有很多高校都开设了优质的专业课程,一般提供西厨专业的都在注重实践人才培养的理工学院,大家可以仔细选择。新西兰比较好的西厨院校?下面教外留学为您解答。
新西兰比较好的西厨院校
新西兰比较好的西厨院校:奥克兰理工大学
作为新西兰八大之一,奥克兰理工大学始终坚持一学生学以致用和就业为核心的教学方式。学校还是保留了和不少理工学院一致的技能型实践课程。奥克兰理工大学也是为数不多开设了从大专到本科,一应俱全的课程,其中由四季酒店参与培训的后厨时间,使得法式烹饪艺术在本科课程成为当地学生最钟爱的课程之一。
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新西兰比较好的西厨院校:基督城理工学院
基督城理工学院是南岛最大的国立理工学院,该校的就业率也是傲视同群,令人向往的。关键的是该校的实习餐厅非常出名,学生可以从打咖啡,调酒,制作西点,烹饪等一众的欧式餐饮技巧。不少学生在校内可以考取到咖啡喝调酒以及西点制作的上岗证书。当地居民不少就是仅仅学习这些短期证书课程就能实现就业。
新西兰基督城理工学院职业烹饪:课程等级:本科;学制:3年;开课时间:2月、7月;学费总计:18130新西兰元
新西兰比较好的西厨院校:蓝带国际学院
Le Cordon Bleu是法国蓝带集团在新西兰惠灵顿开设的一所分校区。作为餐饮业的翘楚,是该校的学生在业内具有非常好的口碑。其课程设置完全按照国际星级酒店的后厨标准制定。学生学习课程的同时需要了解全球不同地区的高级食材标准和切配摆盘艺术。在300小时的实习课程里面,需要完成学校给予的定制课题项目,这里是烹饪爱好者的“艺术天堂”。
新西兰比较好的西厨院校:马努卡理工学院
马努卡(曼努考)理工学院设施优良、先进,是中国驻新大使馆教育办公室考察和验证过的。其授予的所有学位、文凭也是受中国教育部认可的。马努卡(曼努考)理工学院商业学校的三年学士学位课程和高质素的教学设施名扬国际。这还包括一个具有国际水准的酒店、餐饮服务、宾客招待和旅游的培训学校。
1、新西兰马努卡理工学院烹饪:课程等级:大专;学制:1年;学费总计:18500新西兰元
2、新西兰马努卡理工学院烹饪:课程等级:证书;学制:1学期;学费总计:9350新西兰元
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