新西兰葡萄酒专业受到众多学生关注，该专业不仅可以帮助学生接触和了解最新技术和思路，实用性强，还能在全球有良好的就业机会，如酿酒师、酒窖经理等。新西兰林肯大学、新西兰奥塔哥理工学院等学校葡萄酒专业都是不错的选择。下面请看详细介绍。
新西兰葡萄酒专业优势
1、这里的行业扩张迅速
2、能接触和了解最新技术和思路；
3、证书和学位为世界各国认可
4、在全球均有良好就业机会；
5、课程兼具理论和实用性，且提供多种课程设置选择；
6、毕业后可在整个产业链中找到就业机会，包括酿酒师、酒窖经理、销售代表、研究员等等。
新西兰葡萄酒专业院校
1、新西兰林肯大学。林肯提供最全面的葡萄酒领域的课程，毕业生遍布全世界包括波尔多在内的各个产区，胜任在葡萄酒行业任何地方的工作。现任的校务委员会主席也是新西兰葡萄酒大师 Steve Smith 就是林肯的校友。校区毗邻著名的花园之城基督城，位于新西兰主要葡萄酒产区之一坎特伯雷。当地所种植的葡萄品种多为优质的霞多丽和黑皮诺，也出产芬芳四溢的雷司令和长相思。
2、新西兰奥塔哥理工学院。奥塔哥理工学院提供两种葡萄酒课程，可选择以两年时间合并完成：
①园艺、葡萄栽培、景观或水果种植证书课程，四级，一年制。学生可选择专注于葡萄栽培（酿酒）科目的学习。该课程提供在酒庄、果园等商业运营机构就业所需的相关技能与知识，理论和实践内容五五划分，并包括在当地园艺企业实习工作。
②葡萄栽培大专文凭课程，五级，一年制。学习内容包括选址、气候管理、可持续葡萄种植及有机认证、地理、葡萄酒品鉴等。教学方式包括校内学习和实地考察。已完成四级葡萄栽培/园艺证书课程的学生可申请。
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