新西兰林肯大学葡萄酒专业，林肯大学的葡萄栽培和酿酒中心是一个顶级的研究机构，旨在帮助提高新西兰葡萄酒产业的经济价值。林肯大学的许多葡萄栽培和酿酒专业的毕业生都在全球领先的葡萄酒产区工作，从奥克兰到亚洲到美国。
葡萄栽培和酿酒学士学位
葡萄栽培与酿酒专业（Viticulture and Oenology）着重培养学生对基础科学、高级葡萄栽培和葡萄酒科学、虫害和疾病管理、生物特征学和葡萄酒化学的良好理解。
林肯大学在葡萄栽培方面也处于领先地位，在英语世界，是第一个建立了在凉爽气候条件下，葡萄栽培和酿酒的大学和研究生学历的高校。林肯大学的葡萄栽培和酿酒中心是一个顶级的研究机构，旨在帮助提高新西兰葡萄酒产业的经济价值。林肯大学的许多葡萄栽培和酿酒专业的毕业生都在全球领先的葡萄酒产区工作，从奥克兰到亚洲到美国。
学习时长：3年
2023年开学时间：
20/02/2023
17/07/2023
学费（2022年学费，仅为参考）：$31,800新西兰元
入学要求：
学术要求(满足其一）：
1.中国高中毕业后，在认可的大学修读一年学士学位课程。
2.中国高中毕业后，在认可的机构以优质的成绩完成两年专科课程。
3.高考成绩满分的70%
语言要求：
雅思总分6.0（小分不得低于5.5分）
新西兰葡萄酒特色
1、新西兰葡萄酒拥有世界上最好的平均质量。
2、优质、纯净和口味独特在国际上享有盛誉。
3、口感和香气清新酣醇、特别符合中国人的口味，令人久久回味、迷恋其中。
4、比其他地区的葡萄酒具有更浓郁的水果味，令人爱不释手。
5、自然环境及气候因素，葡萄生长较其他地区长、营养成分高。
6、新西兰的白苏维浓已获得全世界最佳白苏维浓的赞誉，黑皮诺水果味较柔和，比葡萄酒的标竿法国勃艮第葡萄酒使人更容易接受。
7、采用金属螺旋瓶盖，避免了因软木塞造成的酒体氧化和污染（资料显示：每年全世界受软木塞瓶盖污染的酒约5～10%）而使葡萄酒品质下降。
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