新西兰留学酒店管理专科学习分为5个学期。其中1、3和5学期为在校学习，2和4为带薪实习（薪水为10000新币/学期）。实习地点为奥克兰的星级酒店。同时，该校还为留学生提供英语课程的培训。酒店与旅游管理学士学位课程每年1月、4月、7月和10月。
新西兰酒店管理留学方案
新西兰酒店管理留学方案一：预科+本科
适合学生群体：完成高二或高三课程的学生;大专二年级学生或毕业生。
推荐学校：林肯大学、奥克兰大学、怀卡托大学、太平洋国际酒店管理、国立南方理工学院、惠灵顿理工学院
学制：预科(1年)+本科(3-4年)
新西兰酒店管理留学方案二：大专+本科
适合学生群体：国内高中毕业生，语言成绩一般
推荐学校：奥克兰大学、怀阿里奇理工学院、奥塔哥理工学院、怀卡托理工学院、Unitec理工学院
学制：2年(毕业对接本科一般要继续学1.5-2年)
新西兰酒店管理留学方案三：酒店管理研究生文凭
适合学生群体：国内大四毕业的学生，有学士学位，英语较强;或有工作经验的专科毕业生
推荐学校：奥克兰大学、惠灵顿理工学院、奥塔哥理工、怀阿里奇理工学院
学制：1年
新西兰留学酒店管理专业优势
1、新西兰留学酒店管理行业的前景光明。高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的，近年来，在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面，而在中国，随着人们生活水平的提高，要求也越来越高，酒店作为服务行业数量在不断增多的情况下，质量管理也在不断的提高，所以伴随着酒店业的发展，在中国酒店管理行业的人才需求量是不断的加大，留学归国的酒店管理专业的前景也是一片光明。
2、回国人员发展稳定。在酒店行业每个员工的发展道路都是非常稳定的，很少酒店会主动辞退员工，其资历越多、学历越高的员工更成为酒店企业炙手可热的人才，他的发展稳定性是其他行业所不可比拟的，其国际化学习背景也是不可忽视的优越因素。
3、留学国外与国际接轨。新西兰开设酒店管理专业，在开设旅游与酒店管理课程设置之中，均提供为期半年至一年不等的异国带薪实习，理论课程与实际操作相结合的教学方式，体验异国酒店管理的高质量服务和理念，与国家化服务相接轨，其毕业生就业率远远高于其它毕业的学生。
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