新西兰林肯大学作为南半球最著名的农业大学，在众多农学类课程上的教学水平受到国际上普遍的关注。由于创新和可持续的种植葡萄和酿酒实践，新西兰葡萄酒产业已发展到开发独特的葡萄酒风格，其他国家努力效仿。新西兰林肯大学GD葡萄栽培与酿酒学硕士研究生预科课程，为学生提供了良好的学习空间。
葡萄酒栽培和酿酒学专业的毕业生广受新西兰国内葡萄酒业厂商的欢迎。同时澳大利亚、美国、法国等其他的著名葡萄酒厂也纷纷向这些专业人才抛出橄榄枝。
新西兰林肯大学GD葡萄栽培与酿酒学硕士研究生预科课程
课程名称：Graduate Diploma in Viticulture and Oenology
本专业课程涉及学生种植葡萄、酿酒、发展葡萄酒品酒技能以及其他形式的葡萄酒分析。 集成了葡萄种植和酿造的重要性、涵盖了选址和发展、植物原料、葡萄酒管理、葡萄加工、发酵和酒的制成。
专业基本信息
开学时间：2月、7月；学制：1年；
学费标准：25000纽币/年
专业课程设置
林肯大学GD葡萄栽培与酿酒学专业入学要求
学术要求：学士学位，不相关专业或相关专业且大学成绩一般（最后1年70%以下）
语言要求：IELTS (A) 6.5, 单项不低于6.0, TOFEL iBT90 Essay rating (TWE) 5.0, Lincoln EAP 70%